新日本フェリー
夕方からビリヤードして、小腹が空いたので
禁断のラーメン😊
食べたら消費！そのまま海のほうに歩きます。
新日本フェリーのラウンジです。
23時過ぎの出発です。中はとてもきれいで軽食もできます。このまま乗って九州に行きたい気持ちを堪えて見学のみ。
隣駅まで帰りも歩き、ラーメンの分、少しは消費できたかな？
最高のデートって？
クリスマスイブ、いかがお過ごしですか？
クリスマスイブってクリスマスの前夜、なんで当日よりみなさん重要視するのかな？と思っていたら日没から翌日の日没までを1日と考えるのでイブは前夜祭ではなくeveningのイブ、クリスマスの夜だと聞いて、あーなるほどって納得しました。
最高のデートってどんなデートですか？と聞かれて、まったくデートとか縁もゆかりもないのでさぁ？と思ったのですが、お互いが笑顔でいることと教えていただき、なるほどー！と思いました。そこには一流ホテルのレストランも高級温泉宿も存在しない、ただお互いが笑顔かぁ…深いなって。
こちらは今日いただいたミートソースパスタ、わたしにとっちゃこれはどんな三つ星レストランで食べる何よりも最高にうれしい食事でした。なぜってミートソースパスタは大好物だけどうまく作れないから😅
ではステキなイブをお過ごしください。
最近思うこと
今日は冬至、朝からかぼちゃ煮て、レンコンとにんじんの炒め生酢作ってちらし寿司にしたお弁当作成😊陰が極まる冬至から少しずつ陽に切り替わる…デトックスもはじまるのかな？
母親は要介護3の認定を受け、我が家はてんやわんやです。わたしでさえ今日は何の日だっけ？え？今度はこれでしたっけ？と把握しきれない。静かに2人で暮らしていた年老いた両親がびっくりしたり受け入れ難いのも無理はない、しかしここで寄り添いつつも現状を受け入れ改善あるいは進行を遅れさせるような手段に真摯に取り組んでもらわないと💦です。
実家に行くだけではなく様々なことが軌道に乗るまではいろいろな方から連絡もあり、その場で決断しなくてはいけないことも多い。
やっぱり余白は必要、そして自分を労わらなくちゃね。
回らないお寿司、何年ぶりかに食べました(^^)
アゼリアのクリスマス仕様に気持ちがほっこりしました。
完熟トマトのパスタ
先日のまかないです。
完熟すぎるくらい完熟なトマトがあったのでシンプルにニンニクとトマトでパスタを作ってもらいました。
ニンニクとカットしたトマト、オリーブオイル、最小限の調味料、たったこれだけだけどシンプルなだけによりおいしく感じました。
鎌倉のランチタイム
銭洗弁天に出かけたとき、お昼も過ぎたので帰りにお食事をいただきました。
以前お土産でこちらのお店のタルトタタンをいただいたらとてもおいしかったのでランチメニューもあったので寄ってみました。
クリスマスの飾りがきれいなカウンター、いただいたお水は麹を発酵したもので作ったそうです。角のないおいしいお水でした。
汗をかいたあとの一杯は最高です♡
サラダ、薬膳スープ、鎌倉野菜のカレーです。薬膳スープはスパイスが効いていて、最後にクコノミの甘さがありおいしかったです。
カレーも丁寧に煮込まれていて身体に染み入るおいしさでした。
クリスマスのトッピングがきれいなタルトタタン、ぎっしりりんごが入っていて甘さが控えめでおいしかったです。
鎌倉駅を降りて、銭洗弁天に行くときに右折してすぐにあるお店で月曜火曜がお休みだそうです。
おいしかったです♡ごちそうさまでした。
